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3 月
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台北市政府勞動局 110年度第1期勞動事務學院招生
Monthly Archives: 3 月 2021
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第十六屆龜甲萬盃國際料理比賽
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春日開鍋趣 中日鍋物大pk! 火鍋的靈魂~在於湯頭， 每次吃鍋，總會喝上幾口熱騰騰的湯暖暖胃嗎? 台北市餐飲業 […]
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110年度FDA優良廚師、新秀廚師選拔說明會
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北餐飲菁英會_饗宴年代淘美食活動和牛燒肉の祕辛北餐飲菁英會_饗宴年代淘美食活動和牛燒肉の祕辛北餐飲菁英會_饗宴 […]
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餐飲業自願性建立衛生安全管理系統評鑑
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【考照課程】110中餐丙級廚師證照班5/28、6/3開課
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70年來， 台北市餐飲業職業工會為全台第一個創立之餐飲職業團體。 各菜系的菁英名廚幾乎都竭盡心力為發揚美食而付 […]
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焗烤小牛腿 這道菜源於14世紀亨利皇宮宴會主廚 奧古斯特.埃斯科菲耶所製作。使用小牛腿香料醃製加入蔬菜(蕃 […]
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