1/18西餐料理之旅開課公告

活動時間 : 09:00-12:00

曾任世貿聯誼社行政副總主廚_林守政師傅

迷迭香烤羊排佐時蔬

曾任華泰飯店西餐行政主廚_葉雲清師傅

烤夏威夷式寶島帶骨火腿

曾任誠品西餐廳主廚_程榮輝師傅

波耶斯基雞肉排、燴蔬菜丁

加貝爾廚藝工作坊行政主廚_陳天爵師傅

焗烤小牛腿

曾任葡吉Ir餐廳行政主廚_方進福師傅

香烤雞腿佐紅酒醬汁

活動時間 : 13:00-15:00

管理經營講座 :
廚藝人生之修煉,一張圖看懂你的廚藝世界!

成功的祕訣:

下苦功夫、持續的敏銳度 、 自已的心態與角色地位。