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課程名稱上課時間課程內容線上報名
日式會席料理 2014/10/22 (三) ~
2014/10/22 (三)
1 天,共計 6 個小時
前菜、生魚片、燒物、煮物、炸物、壽司... 報名截止
西式套餐教學 2014/11/03 (一) ~
2014/11/3 (一)
1 天,共計 6 個小時
焗通心粉、義式焗麵疙瘩、義式水餃(蔬菜、海鮮)...

美位學員皆可親自實作
報名截止
易上手日式料理 2014/11/19 (三) ~
2014/11/19 (三)
天,共計 3 個小時
壽司、味增湯、茶碗蒸...
圍爐辦桌菜 2014/12/03 (三) ~
2014/12/3 (三)
1 天,共計 6 個小時
鴻運大展羊小排、
祥獅獻瑞興圍爐、
萬家慶典年有魚、
干貝烏參長年菜、
神龍駕到旺旺來、
團圓龍紋佛跳牆、
如意焗烤帝王蟹...
火鍋湯底熬製 2014/12/10 (三) ~
2014/12/10 (三)
1 天,共計 6 個小時
昆布、咖哩、酸菜白肉...

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